Ubicada en la parte trasera de una concurrida tienda de comestibles de Manhattan, se encuentra la entrada sencilla a una joya escondida, Chefs Table at Brooklyn Fare, donde la experiencia culinaria de vanguardia y el ingenio cobran vida. Le espera una experiencia excepcional mientras los chefs ejecutivos Max Natmessnig y Marco Prins elevan el listón todas las noches, combinando diversas tradiciones culinarias internacionales con la técnica clásica de la alta cocina francesa.
Nuestro menú de degustación cambia a diario y se adapta a la temporada, tejiendo un viaje culinario de mariscos con platos de carne intermitentes y una variedad de postres. Estamos orgullosos de nuestro galardonado programa de vinos, que ofrece un maridaje de vinos personalizado para acompañar la comida, junto con selecciones a la carta. Los chefs Max y Marco, y todo el equipo detrás de Chef’s Table en Brooklyn Fare, esperan poder servirle.
Chefs Table at Brooklyn Fare se fundó en el centro de Brooklyn en 2009, como un espacio para clases de cocina y un servicio de cena para 18 personas. Desde entonces, se mudó y se convirtió en su hogar en Hell’s Kitchen en West 37th Street.
