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Maca de Castro, eine talentierte mallorquinische Köchin, lässt uns in ihr faszinierendes kulinarisches Universum eintauchen und weckt die Sinne mit Aromen, die ihren tiefen Respekt für das Land widerspiegeln. Antes de que la tendencia por ingredientes locales se hiciera popular, Maca ya exploraba la isla en busca de elementos excepcionales como el “cocovet pobler”, mariscos frescos, leche de yegua y verduras de sus propios huertos en Sa Pobla.
Kürzliche Einträge
Carrer de la Missió, 7, Centre, 07003 Palma
971720114
Wir servieren Degustationsmenüs mit den besten lokalen Zutaten, die wir auf den […]
Carretera de Deià, km.56, 07100 Sóller
971632381
Nur wenige Meter vom Mittelmeer entfernt und am Fuße des Sierra Tramontana-Gebi […]
Camí de Sa Torre, 8, 7, 07609 Llucmajor
603293745
Im Rahmen des „mediterranen“ Konzepts bieten wir 4 Degustationsmenüs an, die di […]
